INGREDIENTES

• 01 copo medidor de Puro Performance Whey sabor Chocolate Performance Nutrition
• 250 gramas de chocolate meio amargo 
• 150 ml de leite condensado de biomassa de banana verde sem açúcar 
• 100 ml de leite de amêndoas sem açúcar  
• 02 envelopes de gelatina em pó incolor sem sabor  

PREPARO

• Derreta o chocolate em banho-maria.
• Polvilhe a gelatina na metade do leite amêndoas e deixe descansar por 7 minutos. 
• Dissolva a gelatina em fogo baixo, sem deixar ferver. 
• Bata no liquidificador com o chocolate, o restante do leite de amêndoas, o leite condensado de biomassa de banana verde e o • • Puro Performance Whey sabor Chocolate Performance Nutrition. 
• Despeje a massa em uma forma e leve à geladeira por 3 horas.
• Decore com macadâmia e sirva.

Tempo de Preparo: 200 minutos

Rendimento: 12 porções

Valor Calórico por porção (1 porção): 165 kcal

Carboidratos: 19 g

Proteínas: 11 g

DICA DO FIT CHEF

Um dos maiores benefícios do chocolate amargo é promover a aceleração do metabolismo. Seu consumo pode aumentar a quantidade de calorias que o organismo utiliza para realizar suas atividades diárias, ou seja, o chocolate amargo queima gorduras. Para obter esses benefícios, pesquisadores recomendam o consumo de 2 a 3 quadradinhos (quantidade que não deve ultrapassar 30g ao dia) de chocolate amargo com 70% de teor de cacau.